[分享]日本ORIGAMI 摺紙咖啡陶瓷濾杯組 M＋木質杯座湛藍色－黃彥君的購物天堂

認真地分享一些資訊給大家知道:

製作最頂級咖啡的秘密：Origami咖啡濾杯組

折り紙，摺紙藝術蘊含無限的可能。

從一張摺色紙開始，匠師專注於方寸之間，在每一個小細節上精雕細琢，巧手加上經

驗與智慧，緩緩地將創造力摺成一件栩栩如生的作品，寓情紙上，帶領觀賞者進入摺

紙的唯美意境，讓生活充滿詩意與情趣。

Origami?摺紙咖啡陶瓷杯

Origami?來自日本「美濃焼」的故鄉，岐阜縣土岐市。以摺紙為名，將咖啡比擬成摺紙，

咖啡師成為美味藝術家，Origami?以瓷器的型態讓咖啡師盡情創作自由揮灑，呈現咖啡頂

極的味道、帶給咖啡愛好者驚豔的瞬間。

Origami?跳脫傳統，與咖啡師一同探索陶瓷杯的功能與趣味。咖啡濾杯發明超過一世紀，

讓Origami?告訴你陶瓷器在咖啡領域的嶄新設計與各種可能性。

Origami?代表一種生活風格，喝咖啡成為一種時尚。如同摺紙用的紙張顏色，色彩豐富的?

Origami給你多樣化的選擇，隨著場合不同能有所變化，運用色彩變化，創造咖啡陶瓷杯

的生命與活力。

製作最頂級咖啡的秘密：Origami咖啡濾杯組

不同於傳統常見的「扇形」濾杯，Origami?的特點是漂亮的「圓錐形」，底部一個大

出水孔。瓷器的熱傳導率高，非常適合悶蒸，圓錐型構造讓咖啡粉在熱水中浸泡的時

間拉長，咖啡粉膨脹，帶出咖啡中的濃郁芳香因子。

為了追求最完美的咖啡，經過反覆計算、試驗的縱向導水溝槽從上面一直延伸到底部，

在濾杯與濾紙之間保留適當的排氣空隙，讓你沖煮時能以最穩定、最適合的時間萃取，

慢慢地將咖啡的味道釋放。

使用時，搭配市售的梯形濾紙，像摺紙般稍微加工後即可使用，不必購買特殊濾紙。

瓷器的溫潤、搭配溫暖木質杯座，Origami?咖啡濾杯帶給你最完美的手沖咖啡體驗。

使用說明

Origami?咖啡濾杯搭配市售梯形濾紙即可； S 濾杯使用 102 濾紙，M 濾杯使用 103 濾紙。

步驟簡單，只需摺三次：

先將底部摺起

取出底部中心點，將右側從頂點往內斜摺到中心點

翻面後，重複步驟 2

沖煮建議

以 S 濾杯為例：

1.?? ?將 15 克中度研磨的咖啡粉放置在濾紙上

2.?? ?注入 40 克 90 ℃ 熱水悶蒸 30 秒

3.?? ?分三次注入共 200-220 毫升的熱水

4.?? ?將萃取時間控制在 2 分 30 秒至 3 分鐘。

可依照咖啡豆與個人喜好做調整。

產品規格

陶瓷濾杯有兩種尺寸可供選擇，S 適合 1-2 杯，M 適合 2-4 杯使用。

M 濾杯?

尺寸：Φ118×68H (公厘)

重量：200 公克

材質：瓷器

產地：日本

可用於洗碗機、烘碗機、微波爐、烤箱

產品規格

木質杯座

尺寸：Φ120×20H (公厘)

重量：30 公克

材質：洋槐木(透明漆塗料加工)

產地：泰國

不可用於洗碗機、烘碗機、微波爐、烤箱

美濃燒的產地

萌芽於1300年前的飛鳥時代，到了安土桃山時代立下厚實基礎，岐阜縣土岐市這座綠意

環繞的城市，是日本「美濃燒」的故鄉，也是?Origami?的產地。

這項「土壤中衍生出的藝術」，從練土、成型、素燒、上釉，到最後的燒成，完全純手

工一個一個製作，全程都必需倚賴工匠的工藝技術與經驗，以維持最高的品質。天然優

質土壤、工匠技術，結合創新、美學與感性，透過?Origami?欣賞陶瓷世界，體會日本

傳統工藝技術之美麗與感動。

依照你的時尚風格、顏色喜好，搭配你的心境，挑選一款?Origami，品味咖啡，

享受最美好的一刻！

Origami?品牌故事

「TRUNK COFFEE BAR」創辦人，鈴木康夫，為了學習咖啡藝術，前往最多咖啡冠軍

的國家，丹麥，一家歷史悠久的咖啡館工作，成為店裡第一位來自日本的咖啡師。之後，

他回到日本參與展店，成為該咖啡館海外第一家分店的首席咖啡師。2014 年，鈴木先生

在名古屋成立「TRUNK COFFEE BAR」；為了推廣第三波咖啡衍生的生活風格，他結合

故鄉中部的「美濃燒」陶瓷產業文化，成立?Origami?品牌。

從前咖啡給人的印象就是充滿苦味。第三波咖啡浪潮咖啡具有果實般的甘甜味容易

入口、風味濃郁且回甘。Origami?使用豐富的色彩變化，期望讓不喝咖啡的人感受

到「咖啡是時尚又有趣的」，配合心情與季節，享受多種選擇的樂趣。每一色彩都

經過反覆測試，釉藥與土壤遇熱產生細微色彩變化，必須要燒成後才能知道；每一

款顏色也都是經過仔細思考後挑選出來，充分表達出該有的氛圍。

Origami?跳出傳統思考窠臼，以咖啡師的角度出發，將「裝飲料的容器」轉變為「藝

術表演的器皿」，希望每一位咖啡愛好者都能夠在需要細膩技術與感覺的咖啡世界裡，

發揮無限創意，呈現你心中最完美的咖啡。

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